La Feria de Todos los Santos regresa este viernes a la Capital del Mundo

Una de las mayores ferias de ganado caprino del norte de España regresa a Arredondo con su mercado agroalimentario y el concurso morfológico y exposición de cabras.

Foto: Miguel López

El próximo 1 de noviembre Arredondo volverá a celebrar su Feria de Toros los Santos, una de las concentraciones de ganado caprino más importantes de España, que reunirá en la localidad a cerca de mil cabezas de ganado, así como cerca de 200 puestos del mercado agroalimentario y artesanal que expondrá diferentes productos de Cantabria y otros puntos de la geografía.

La consejera de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Alimentación, María Jesús Susinos, y el alcalde de Arredondo, Leoncio Carrascal, han presentado esta mañana el evento, que «favorece la actividad socioeconómica del medio rural de Cantabria, ligada a la ganadería».

Aunque en esta Feria de Todos Los Santos es especialmente relevante el caprino, también incluye ejemplares de ganado ovino, asnal, equino y vacuno, reuniendo en el municipio a ejemplares de animales procedentes tanto de la comarca como de toda la geografía cántabra.

Susinos, que apoyará con su presencia este evento, ha insistido en que «es clave que continuemos manteniendo las ferias en nuestros municipios, en nuestros pueblos, para mantener las tradiciones, para asentar población en el mundo rural y, sobre todo, fundamental para el desarrollo económico de estas zonas».

Como novedad, en esta nueva edición, va a haber un concurso morfológico y una exposición de cabras de la zona.

En la presentación, junto al alcalde y la consejera han estado presentes el director general de ganadería, Augusto Rodriguez; el vicepresidente de la Asociación de criadores de cabra del Asón (ASCCASON), Gaspar Guas, y su vocal, David Setién; además del teniente de alcalde de Arredondo, Ángel Maza.

Los actos darán comienzo a las 11:00 h en la Iglesia de San Pelayo con la tradicional misa, tras lo cual, se dará inicio a la feria por las calles del municipio, amenizada por los piteros Alfonso y Camacho.

Ya a las 12:00 h será el momento para realizar el concurso morfológico y la exposición de cabras del Asón, tras lo cual, a las 14:00 h, tendrá lugar la actuación del grupo folklórico Güeyos de la Montaña. Habrá reparto de campanos y bocadillos para los ganaderos.

Al encuentro no faltará el tradicional mercado, que, como es costumbre, reunirá en el municipio a cerca de 200 de puestos de productos agroalimentarios y artesanales de Cantabria que, como cada año, ese día llenarán las calles de Arredondo para ofrecer productos típicos de la región, como quesos, carnes, panes, dulces, miel, licores etc.

El año pasado, debido al auge de la enfermedad hemorrágica epizoótica y habiéndose detectado casos en cabras y ovejas, el Ayuntamiento de Arredondo se vio obligado a suspender la presencia de animales en la feria. Sin embargo, se espera que esta nueva edición vuelva a reunir a cerca de un millar de animales y vuelva a recuperar su emblemática estampa con cientos de cabras en los alrededores del campanario de la iglesia de San Pelayo.

La feria está organizada por el Ayuntamiento de Arredondo con la colaboración la Asociación para la Defensa de los Intereses de Cantabria (ADIC).